夏です。しかも一気に真夏がやってきました。
なんということでしょう!
のどが渇く夏、この季節には「スイカ」が恋しくなります。
スイカは、90%近くが水分で、体を冷やし水分補給をしてくれる最良の食べ物です。
疲労回復や利尿作用があるといわれ、カリウムなどのミネラル分も豊富。熱中症予防にもおすすめの食べ物です。
ところが、旬の時期は立秋(8月7日ごろ)を過ぎるるため、西瓜(すいか)は秋の季語とされています。
また、有名なことですが、農林水産省では「野菜」に分類されています。
今、紫組が育てている、大美野スイカも絶賛成長中です。
3個の小さなスイカは子どもたちの人気もの!
楽しみですね!