夏野菜の「苦瓜（にがうり）」名前の通り苦さが特徴です。沖縄では「ゴーヤ」と呼ばれていますが、どちらかと言えば、この名の方がよくわかります。

今年の大美野菜園は、大豊作！緑のカーテンのゴーヤも、次々の実を結んでくれています。なんだかワクワクします。

ゴーヤの特徴は、なんといってもその苦み。また、ビタミンCも豊富に含まれています。疲労回復効果抜群、ゴーヤのビタミンCは熱にも強いの夏バテ予防には最適だそうです。

色が濃く鮮やかで、張りのあるゴーヤを選んで、健康に夏を過ごしましょう！

ゴーヤがいっぱい、どこにあるのかわかりますか？