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ご飯(ゆかり)、さばのみそ煮、切り干し大根炒め煮、ほうれん草のごま和え、ウインナー、ミートボール、パイン缶
今日は、さばのみそ煮に使ったさばは、見た目から「○○魚」と呼ばれています。さて、何と呼ばれているでしょうか? ①赤魚 ②白魚 ③青魚
正解は③青魚です。
背中の部分が青い魚を「青魚」と呼んでいて、さばの他にも、いわしやさんまなどの魚がそう呼ばれています。青魚には、記憶力をよくしてくれるDHAという栄養素がたくさん入っているそうです。
しっかり食べなくちゃいけませんね!