ご飯（かつおみりん）、サバの塩焼き、ミニ野菜コロッケ、小松菜としめじの煮浸し、花形さつま、人参グラッセ、ミニゼリー（ぶどう）

人参グラッセのグラッセとはフランス語で、つやを出す調理法とのことです。

バターや砂糖を加えてつや良く煮たやさい料理です。

美味しかったですね。