ハヤシライス、オレンジゼリー

今日から3学期の給食が始まりました！久しぶりの給食はこどもたちもよく食べる献立です。

今日はハヤシライスに入っていた玉ねぎからクイズです。

私たちが食べているのは、玉ねぎのどの部分でしょうか？

①根　②茎　③葉

正解は、③葉です。

葉鞘（ようしょう）とよばれる部分が成長するにしたがって厚みを増し、重なり合って球体のように太ってきます。それが私たちの食べているタマネギの正体です。