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ご飯(ゆかり)、サバの塩焼き、大根のそぼろ煮、ほうれん草のごま和え、竹輪の磯辺揚げ、こうや豆腐の煮物、パイン缶
今が旬の大根は、おなべに入れたり、煮物にしたり、大活躍!
旬の時期の大根は、みずみずしく甘みも強いので、通常の大根より辛さが抑えられます。
さて、大根の花の色は何色でしょうか?
①黄色 ②白色 ③青色
大根の花の色は白や紫色です。4枚の花びらで、咲くと十字のような形になります。
大根の花は大体4〜5月ごろに咲きます。