ご飯（海苔香味）、野菜コロッケ、レンコン金平、こうや豆腐の煮物、ほうれん草としめじのソテー、りんご缶

クイズです。

レンコンの収穫時期はどの季節でしょうか？

①秋から冬

②春から初夏

③夏から秋

④冬から春

答：①秋から冬

レンコンは秋から冬にかけて収穫されることが一般的です。

この時期になるとレンコンは食感が良くなり、さまざまな料理に利用されます。

秋から冬にかけてはスーパーなどで新鮮なれんこんが手に入りやすい時期といえます。