ご飯(ゆかり)、サバの照焼き、はるさめの中華風、チンゲン菜の中華和え、焼売、黄桃缶

 ゆかりご飯の「ゆかり」は何の植物の葉から作られているでしょうか？

　　①青じそ　　②赤じそ　　③　キャベツ

　答えは　②赤じそ　「ゆかり」は赤じそを塩漬けにして、乾燥させて細かくしたふりかけです。