カレーライス、豆乳プリン

豆乳の原材料は、高タンパク低カロリーの大豆です。

「畑の肉」と呼ばれる理由です。

しかもコレステロール低下作用もありまさに健康飲料です。

豆乳から作られる食品としては、豆腐・おから・湯葉などがあります。