9/24(木)給食の献立

その他,園での様子|2026年09月24日 16時07分

ご飯(ゆかり)、肉コロッケ、マカロニのソテー(カレー)、ミニハッシュドポテト、ブロッコリーおかか和え、パイン缶

「ゆかり」は、乾燥させた赤しその葉を細かく砕いて作られています。

赤しそがきれいな紫色や赤色をしているのは「アントシアニン」という成分のおかげです。

梅干しを赤く染めるときにも使われる自然の色なんですよ!!