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ご飯(ゆかり)、肉コロッケ、スパゲティソテー(トマトケチャップ)、ミートボール(照焼)、白菜とさつま揚げの煮浸し、パイン缶
白菜を切ったときに見つかる「黒い点々」の正体は?
白菜が育つときに感じたストレス(温度や肥料など)で現れるポリフェノールの一種です。食べても全く問題ありません。