ラーメン、国産ぶどうゼリー

1884年の函館の洋食店「養和軒」で提供された「南京そば」が日本のラーメンのルーツであり、これが塩ラーメンだったといわれています。しかし、詳しい資料などが残っておらず、定かではないそうです。

いまではラーメンと一口に言っても家系ラーメンや博多とんこつ系ラーメンなど、たくさんの種類があるため、何ラーメンにするか楽しみですね。