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ご飯(ゴマ塩)、チキンカツ、小松菜とコーンのソテー、粉吹き芋、チーズカリカリ揚げ、厚揚げの煮物、パイン缶
粉吹き芋は何の芋を使っているでしょう?
①じゃがいも ②さつまいも ③さといも
正解は、①じゃがいもです。
粉吹き芋は、粉を吹いた芋と書きます。
じゃがいもをゆでた後、お湯を捨てて、火にかけ、転がしながら粉を吹かせます。
作ってみると、おもしろいのでおうちで挑戦してみてね!
ちなみに粉の正体は、じゃがいもに含まれるでんぷんです。