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ご飯(かつおみりん)、豚肉甘辛炒め、チキンナゲット、小松菜の和え物、とうもろこしのつまみ揚げ、厚揚げの煮物、ミニゼリー(りんご)
小松菜の根っこの色は何色をしているでしょうか?
①赤茶 ②白 ③黒
正解は、②白です。
小松菜の根っこは、白い色をしています。
小松菜によく似た野菜に、ほうれん草がありますが、ほうれん草の根っこは赤茶色をしています。
どちらが小松菜か分からなくなったときは、根っこを見て見分けましょう。