ハヤシライス、みかんゼリー

ハヤシライスには、たくさんの玉ねぎが入っていましたね。

11月中旬～12月上旬は、玉ねぎの苗の植え付け時です。

近畿地方では、泉南や淡路島産が有名ですね。玉ねぎは煮込めば煮込むほど甘くコクがでておいしくなります。