ご飯(ゴマ磯)、肉じゃが風、春巻き、ブロッコリーとレンコンの和え物、花がんも、チーズカリカリ揚げ、黄桃缶
肉じゃがは,ある料理をもとに生まれました。
その料理は何でしょうか?
➀ ビーフシチュー
② 麻婆豆腐
③ 豚汁
正解は,➀のビーフシチューです。
昔,海軍の軍人が、留学先のイギリスで食べたビーフシチューの味を忘れられず、海軍の料理人に作らせました。
しかし,その料理人はビーフシチューの作り方を知りませんでした。
「牛肉・にんじん,たまねぎ,じゃがいも」という食材のヒントだけを頼りに作り上げたのが、肉じゃがの始まりだと言われています。