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ご飯(ゆかり)、肉コロッケ、レンコン金平、キャベツと人参の炒め物、ミートボール、星型しんじょ、ミニゼリー(りんご)
今日は、「キャベツ」のクイズを出したいと思います。キャベツには、「ビタミンU」がたくさん入っています。「ビタミンU」は、どのような働きをしてくれるでしょうか?
①骨や歯を強くする。
②頭をよくする。
③胃の調子を整える。
正解は、③胃の調子を整えるです。
揚げ物など消化しにくい食べものは、キャベツと一緒に食べるとよいと言われています。