12/16(木)給食の献立

その他,園での様子|2021年12月16日 14時32分

ご飯(ゆかり)、マスタードチキン、マカロニのソテー、5種の魚介ナゲット、ほうれん草と人参炒め、花形さつま、みかん缶

 

今日の給食のマカロニには穴が開いていましたね。

なぜマカロニには穴が開いているでしょうか??

①ゆでやすくするため

②ソースをからめやすくするため

③小麦粉から製品にする際に作りやすくするため

(丸い型からにゅるっと押し出すだけでいい)

正解は全部です!!

つまり、お母さんが料理しやすく、食べる人が食べやすく、作る人が作りやすく。

それを突き詰めた結果が「穴」だということだそうです。