カレーライス、オレンジゼリー

今日は、カレーの具によく入っている「たまねぎ」のクイズです。

私たちは、玉ねぎのどこを食べていると思いますか？

①根っこ

②茎

③葉

答、③葉

私たちが食べているのは、たまねぎの「葉」。

たまねぎはよく根菜に分類されますが、実は私達が食べているのは葉の根元の膨らんだ部分で、正式には「ようしょう」と呼ばれます。

この部分は成長するにしたがって厚みを増し、重なり合って球体のように太っていきます。