ご飯（海苔香味）、イタリアンハンバーグ、マカロニのソテー、ブロッコリーのコンソメ煮、フライドスイートポテト、チーズカリカリ揚げ、ミニゼリー

今日は、スイートポテトに使われている、「さつまいも」のクイズです。

さつまいもをおいしく食べるためには、次のうちのどちらの方法で料理をするとよいでしょうか？
①ゆっくり時間をかけて加熱する。

②さっと短い時間で加熱する。