ハヤシライス、はちみつレモンゼリー

レモンの旬は　いつでしょう？」
①春から夏　　②秋から冬　　③冬から春

正解は、②秋から冬です。

日本でとれるレモンは、１０月から収獲が始まります。

でもこの時期のレモンはまだ青いので「グリーンレモン」と呼ばれます。

少し黄色くなっていくのは１２月ごろ収獲されます。

大美野幼稚園のレモンは昨年の１２月ごろにたくさん収穫できました。