ご飯（かつおみりん）、鮭の塩焼き、ビーフンソテー、さつま芋の甘煮、インゲンのごま和え、ウインナー、ミニゼリー（りんご）

ビーフンはなにから作られているでしょう？

①米粉　②小麦粉　③片栗粉

正解は①米粉です。

ビーフンは中国で食べれているライスヌードルです。

漢字で「米（こめ）粉（こな）」と書きます。その字の通り米粉から作られます。ほかにも世界には、ベトナムのフォーや、タイのクイッティオなど様々なライスヌードルがあります。