5/12(木)給食の献立

その他,園での様子|2022年05月12日 13時11分

ご飯(ゴマ塩)、ホイコーロー、春巻き、ブロッコリーと人参の天ぷら、こうや豆腐の煮物、パイン缶

 

ホイコーローに入っていたキャベツは、外国から入ってきた野菜です。どこの国から伝えられたでしょうか?

①イギリス ②オランダ ③スペイン

正解は②オランダです。日本でキャベツが本格的に食べられたのは、120年前とんかつの横にある千切りキャベツの付け合わせで、そこから全国的に広まったそうです。オランダ人によって伝えられ、オランダ菜と呼ばれていたそうです。