ご飯（ゴマ塩）、鶏の唐揚げ、インゲンとコーンのソテー、じゃが芋と人参のカレーソテー、ごぼうの唐揚げ、こうや豆腐の煮物、ミニゼリー（りんご）

「ごぼう」のクイズを出したいと思います。ごぼうには、おなかの中をきれいにしてくれる栄養素がたくさん入っています。さて、その栄養素とは次のうちのどれでしょうか？

①食物繊維　②カルシウム　③ビタミンC

正解は、①食物繊維です。

ごぼうには、食物繊維の他にも、生活習慣病を予防してくれる「ポリフェノール」など、たくさんの栄養素が入っています。

今日も残さずよく噛んで食べましょう！