5/27 (木)給食の献立

園での様子|2021年05月27日 14時56分

ご飯、ハンバーグデミグラスソース、ポテトソテー、ミニアメリカンドッグ、小松菜とツナの煮浸し、こうや豆腐の煮物、りんご缶

ハンバーグの由来はハンブルグという都市で作られていた「タルタルステーキ」。日本で食べられているハンバーグとはかなり違い、牛や馬の生肉を細かく切って調味料やオイルと和えた料理だそうです。見た目はハンバーグに近いですが、内容は違いますね。日本に伝わり、都市名の「ハンブルグ」をもじってハンバーグと呼ばれるようになったそうです。ちなみに、アメリカでハンバーグと注文しても伝わらないそうで、しっかり「ハンバーグステーキ」と言って注文すると良いそうです。