ご飯（ゆかり）、鶏と玉葱のトマトソース、粉吹き芋、小松菜とツナの煮浸し、ちくわの磯辺揚げ、人参グラッセ、ミニゼリー（ぶどう）

にんじんにたくさん入っている、目をよくしてくれたり、かぜを予防してくれる栄養素は、次のうちのどれでしょうか？

①ビタミンA　➁ビタミンB　③ビタミンC

正解は、①ビタミンAです。

にんじんには、おなかの中をそうじしてくれる「食物繊維」や、貧血を予防してくれる「鉄」などの栄養素も、バランスよく入っています。

残さず食べましょう。