ご飯、サーモンフライ、春雨の炒め物、じゃが芋の素揚げ、切り干し大根炒め煮、野菜かまぼこ、黄桃缶

春雨は原産地中国では「粉絲（フェンスー）」と呼ばれ、約1000年も前から作られているそうです。

春雨の生地（でんぷんと水を混ぜたもの）を容器に入れると、直径約1㎜の小さな穴から細く流れ落ちる様子が、春の雨のそぼふる情景を思わせることから命名されたそうです。茹でると柔らかくなるところが春の雨のしなやかさを思わせるからという説もあるそうですが、いずれも日本ならではの情趣あるネーミングですね。