ご飯、揚げ魚の中華あんかけ、粉吹き芋、ミートボール、ブロッコリーとレンコンのサラダ、焼売、チーズ

ブロッコリーはアブラナ科の緑黄色野菜で、キャベツの仲間だそうです。
ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類に加え、β―カロテンや鉄分が豊富に含まれており、栄養的に大変優れた野菜ですね。
蕾より茎の方が栄養素が多く含まれているそうなので、茎は捨てずに、まるまる１つ食べると、たくさんの栄養がとれそうですね！