6/24(月)給食の献立

その他,園での様子|2024年06月24日 13時18分

ご飯(海苔香味)、コーンフライ、白菜と人参のごま味噌和え、星型しんじょ、ブロッコリーとウインナーのソテー、ちくわ煮、ミニゼリー(ぶどう)

“ちくわ”のことをお伝えします。

江戸時代、この当時の蒲鉾は竹の輪の形に似ていることから「竹輪」と名前を変えて、多くの人たちに食されるようになったそうです。  ちくわの原料は魚のすり身、卵白、でんぷん などがありカルシウムもたくさん摂取できます。