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ご飯(海苔香味)、コーンフライ、白菜と人参のごま味噌和え、星型しんじょ、ブロッコリーとウインナーのソテー、ちくわ煮、ミニゼリー(ぶどう)
“ちくわ”のことをお伝えします。
江戸時代、この当時の蒲鉾は竹の輪の形に似ていることから「竹輪」と名前を変えて、多くの人たちに食されるようになったそうです。 ちくわの原料は魚のすり身、卵白、でんぷん などがありカルシウムもたくさん摂取できます。