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ご飯(かつおみりん)、豚肉のしょうが焼き、チキンフィレ、チンゲン菜の中華和え、とうもろこしのつまみ揚げ、厚揚げの煮物、りんご缶
今日は、豚肉のしょうが焼きですね。
生姜は、冷え対策、殺菌作用、胃腸のはたらきを活発にする、のどの痛みをやわらげる、抗酸化作用
など、いろいろな作用があります。生姜は、メイン料理になることは少ないですが、これから暑い日々に、薬味としても活躍してくれる食材ですね。