ご飯（かつおみりん）、すき焼き風煮、ポテチキ、チンゲン菜とウインナーのソテー、ミートボール、星型しんじょ、りんご缶

チンゲンサイのチンゲンというのは、どういう意味でしょう？

①緑色の茎　②太い茎　③歯ごたえのよい茎

正解は、①緑色の茎です。

チンゲンサイは、５０年くらい前に中国から伝わってきた野菜です。中国では作られている青菜のうち、半分以上がチンゲンサイというほど、一般的な野菜のようです。