ご飯（ゆかり）、若鶏海苔巻き唐揚げ、マカロニのソテー（カレー）、厚揚げの煮物、チンゲン菜と竹輪の煮浸し、

ウインナー、洋梨缶

〇✕クイズです！

海苔には裏表がある？〇✕？

答、〇　

海苔の表は、表面が光っていないほうです。光沢があってツルツルしている方が裏なのです。海苔は日光にあてて仕上げますが、そのときには、表を十分に乾燥させてから、裏も乾かします。表のほうが日光にあたる時間が長いので、表面にツヤがなくなってしまう。ということです。