ご飯（ゴマ塩）、豚肉のしょうが焼き、春巻き、チンゲン菜とコーンの煮浸し、ミートボール、ちくわ煮、ミニゼリー（オレンジ）

今日は、しょうが焼きに使った「豚肉」のクイズを出したいと思います。豚肉には、疲れをとってくれるビタミンB1がたくさん入っています。豚肉には、牛肉の何倍ビタミンB1が入っているでしょうか？

①2倍　　②5倍　　③10倍

正解は、③10倍です。

ビタミンB1は、今日のしょうが焼きにも使っている、たまねぎと一緒に食べると、体にたくさん吸収されます。今日も、残さず食べましょう。