ご飯（かつおみりん）、鶏のから揚げ、じゃが芋と人参のカレーソテー、白菜とツナの煮浸し、花がんも、レンコン唐揚げ、ミニゼリー（ぶどう）

今は、唐揚げといえば鶏肉ですが、昔（江戸時代）の唐揚げは何だったでしょう？

①豚肉　②豆腐　③白米

正解は②豆腐です。

唐揚げは中国から伝わりましたが、当時伝わったものは、豆腐を小さく切って油で揚げ、それをしょうゆと酒で煮たものだったそうです。