ご飯（かつおみりん）、ローストンカツ、じゃが芋のそぼろ煮、揚げぎょうざ、インゲンの和え物、厚揚げの煮物、ミニゼリー（ぶどう）

インゲンの名前の由来は何でしょう？

①最初に作った国の名前

②最初に日本へ伝えた人の名前

③最初に日本で食べた人の名前

正解は、②最初に日本へ伝えた人の名前です。

やいんげんは、いんげん豆がまだ完全に成長する前に収穫し、さやごと食べる野菜です。

おいしい時期は、６～９月ころで夏野菜の一つです。

成長するのがとても早く、１年で３回収穫できることから三度豆とも呼ばれています。

カロテンが多く、緑黄色野菜のうちのひとつです。