9/19(火)給食の献立

その他,園での様子|2023年09月19日 13時34分

ご飯(ゴマ塩)、ローストンカツ、インゲンとコーンのソテー、フライドスイートポテト、白菜と揚げの煮浸し、星形しんじょ、ミニゼリー(オレンジ)

 

いんげんの正式名前は「さやいんげん」といいます。

関西では、別の名前でも呼ばれています。何と呼ばれているでしょう?

①三度豆 ②ひよこ豆 ③金時豆

正解は、①三度豆です。

さやいんげんは、年に3回も収穫できることから、関西では「三度豆」とも呼ばれます。

さやいんげんは、いんげん豆の若いさやごと未熟なうちに食べるので野菜の仲間に入るそうです。