ご飯、南瓜コロッケ、マカロニのソテー、小松菜とツナの煮浸し、レンコンの唐揚げ、キャロットがんも、チーズ

マカロニはイタリア料理の主要な食材パスタの一種ですね。パスタにはその形状によって、スパゲティ、ペンネ、ラザニアなどさまざまな種類があるようです。

　一説では、マカロニはじつはイタリア生まれではなく、１３世紀後半、『東方見聞録』の著者であるイタリアの商人マルコ・ポーロが、中国にいったさいに食べた中国料理のマカロニを、イタリアに持ち帰ったものだそうです。

そのマカロニをローマ法王に献上したところ、その美味しさに法王は思わず「マ・カロニ」と叫んだそうで、「マ・カロニ」とは「おお、すばらしい」という意味だそうです。