ご飯（ゆかり）、豚肉のプルコギ風、ポテチキ、焼売、レンコンの唐揚げ、キャロットがんも、りんご缶

焼売はもともと、どこの国の料理でしょう？

① インド 　② 中国 　③韓国

正解は、②中国です。

焼売は、中国語で「シャオマイ」といい、中国南部・広東省発祥で春巻とともに中国料理を代表する点心（軽食）のひとつだそうです。

ご飯（かつおみりん）、えびかつ、チンゲン菜とウインナーのソテー、和風スパゲティ、とうもろこしのつまみ揚げ、こうや豆腐の煮物、黄桃缶

とうもろこしは、いつとったものが一番おいしいでしょうか？

①朝　②昼　③夜

正解は、①朝です。

農家の方は、まだ夜の暗い時間から朝早い時間にかけて収穫します。

とうもろこしは日中、太陽の光で作られた栄養を夜、あまい味にかえていきます。

しかし、次の日にまた太陽に照らされると、夜作ったあまい味はとうもろこしの成長のために使われてしまいます。

だからあま味がたくさん残っている朝早い時間に収穫したほうがおいしいのです。

ご飯（海苔香味）、ごぼうと豚肉の炒め煮、スマイルポテト、キャベツとウインナーのソテー、ミートボール、人参グラッセ、ミニゼリー（りんご）

りんごは、花と同じ仲間の植物です。何の花の仲間でしょうか？

①ばら　②菜の花　③チューリップ

正解は、①ばらです。

りんごはバラ科の植物です。

バラ科の果物は、他にも梨、桃、さくらんぼ、梅、いちごなどがあります。

 りんごは、「1日1個のりんごを食べると、お医者さんがいらない」と言われるくらい、栄養がたっぷりだそうです。

本日はPTA図書がありました。

たくさんの本の中から、自分の借りたい絵本を探すワクワク感は、何事にも代えがたいものですね。

役員の方々、いつもありがとうございます。

借りる絵本の名前や番号をおうちの方に書いてもらいます。

大切に選んだ絵本、おうちで読むのが楽しみだね！

次回のPTA図書貸出は、７月１４日（金）です☆彡

先週から咲き始めた「ゆり」。今年は、鮮やかな山吹色です。ちょっと元気がもらえる色ですよね。

限られた花の時間。逃さずにお楽しみください。

咲き始めは、鮮やかに・・・少し時間が経つと色も薄くなるようです。

カレーライス、ストロベリーゼリー

いちごのつぶつぶの正体は何でしょう？

①果実　②種　③茎

正解は、①果実です。

じつはいちごのつぶつぶは種ではなく果実です。

では果実だ思っていた赤い部分は何なのかというと、花托と言って茎が変化したものなのです。

果実と間違えられることから偽果と呼ばれます。

ご飯（ゆかり）、野菜コロッケ、インゲンと人参のソテー、春雨サラダ、ごぼうの唐揚げ、野菜かまぼこ（人参）、チーズ

ごぼうは中国から日本に伝わった野菜です。

最初は野菜としてではなく、あるものとして日本に伝わりました。

あるものとは何でしょう？

①焚き木（燃やすもの）

②漢方薬（くすり）

③観賞用（見て楽しむもの）

正解は、②漢方薬（くすり）です。

ごぼうは「漢方薬として」中国から日本に伝わったそうです。

最初は種が漢方薬として使用されていましたが、いつしか日本では根っこを野菜として食べることが定着していったそうです。

ご飯（海苔香味）、ハンバーグのトマトソース、マカロニのソテー（コーン）、チーズカリカリ揚げ、ほうれん草のごま和え、大根のべっこう煮、みかん缶

大根の何%が水分でできているでしょうか？

①５５%　②７５%　③９５%

正解は、③９５％です。

固そうに見える大根ですが、実は93〜95%が水分でできています。

そのため、大根を食べることで栄養だけでなく水分摂取もできます。

ご飯（ゴマ塩）、鶏の照焼き、白菜とツナの煮浸し、チンゲン菜とソテー、焼売、厚揚げの煮物、パイン缶

鶏肉は疲れた時に食べると元気になれる事で知られてますが、

一番効果が得られやすい部位はどこでしょう？

①ささみ　②胸肉　③もも肉　④手羽先

正解は、②胸肉です。

胸肉には「イミダゾールジペプチド」と呼ばれる疲労予防、

疲労回復力を高める効果がある成分が多く含まれています。

この成分のおかげで、渡り鳥は1万km以上も休みなしで飛び続けられると言われています。

醤油焼うどん、青りんご

うどんの生産量が、1番多い県はどこでしょう？

①香川県　②大阪府　③沖縄県

正解は、①香川県です。

香川県は、「うどん県」と呼ばれるほど、うどんの消費量が多いそうです。