園での様子(その他)
5/12(火)給食の献立🫑
ご飯(海苔香味)、チンジャオロース風、ポテチキ、ミートボール(照焼)、チンゲン菜のソテー、ミニゼリー(りんご)
チンジャオロースに入っているピーマンについてクイズです。
苦味を抑えることができる切り方は、次のABどちらの切り方でしょう?

正解は、①縦に切る です。
ピーマンは繊維が縦に並んでいます。繊維に沿って縦に切ったほうが、青臭い成分が揮発しにくく、苦味を感じにくくなります!
逆に横に切ると繊維が壊れて、匂いが強くなります。
また、苦み成分は油に溶ける性質があるので、「油通し」をすることにより苦味が減りますよ。
まさに中華のチンジャオロースがその例です。細切りでシャキシャキして、苦みもないです。切り方や調理方法でも味や食感は変わります。
4/28(火)4月生まれの誕生会🎂
4月生まれのお友だちの誕生会がありました。
「4月生まれのお友だち、お誕生日おめでとうございます!!」
はじめは、各クラスでお祝いをした後、誕生月のお家の方も一緒に参加し、ホールに集合!!
みんなそろってお祝いをしました。
園長先生からのお話、今年はさいとうしのぶさんの「しりとりしましょ!」
おおみのっ子に食いしん坊になってほしい!という願いから、しりとりしましょ!のたべものしりとりをしますよ。
4月は「あ」のつく食べ物からスタート!
しりとりわかるかな~「はじめは、あ!・・・アイスクリーム!お次は・・・」」と順番に考えて、最後は、リズムに合わせて歌いました。
お誕生日の歌のプレゼント!とってもうれしそう。
そして、先生からプレゼントをいただきました。
どんなおもちゃかな。ワクワク!
先生からの出し物は「げんこつ山のたぬきさん」「バスにのって」を歌ったり、「げんこつやま」の手遊びをしたりしてあそびました。
年少組のお友だちは初めてのお誕生会でしたが、楽しく参加できていましたよ。
4月生まれのお友だち、お誕生日おめでとう🎂また一つ大きくなったね☆彡











































































































